Beschreibung
Das Engagement von Agromar für Qualität führt dazu, dass das Unternehmen auf Rohstoffe von unseren Küsten setzt, das Produkt und seine Natur respektiert und die traditionelle Handwerkskunst, die seit Jahrzehnten praktiziert wird, beibehält. Ihre Fabrik am Fuße des Kantabrischen Meeres und 100 Meter vom Gijón-Fischmarkt entfernt ermöglicht es ihnen, das Beste zu erwerben und auszuwählen Schöne aus dem Norden y Bocarte des Kantabrischen Meeres. Von Juli bis September wird die Bonito-Saison aufgrund des handwerklichen und saisonalen Fischfangs zu einem echten wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Ereignis in den Küstenstädten des gesamten Kantabrischen Meeres.
Es hat einen sehr hohen Gehalt an Omega-3-Ölfettsäure, einer Art gesundem Fett, das Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt, die Bildung von Thromben und Blutgerinnseln verhindert und hohe Cholesterin- und Triglyceridwerte senkt.
Es enthält Folsäure, die für schwangere Frauen gesund ist. Sie enthalten die Vitamine A und D, tragen zur Verbesserung der Sehkraft bei und sind an der Produktion von Sexualhormonen beteiligt. Sein Magnesium- und Vitamin-A-Gehalt macht es zu einem Lebensmittel, das das Immunsystem stärkt. Mineralien wie Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen und Jod.
Ficha Tecnica:
Merkmale: Nettogewicht: 85 g // Abtropfgewicht: 55 g
Spezies: Bocarte (Engraulis encrasicolus)
Zutaten: Bocarte des Kantabrischen Meeres (Engraulis encrasicolus) Olivenöl und Salz
Produzent: Agromar
Standort: Gijon (Asturien)
Nährwerttabelle (pro 100 g)
- Energiewert 164 Kcal / 691 kJ
- Fett 5,4 g
- Davon gesättigt 1,2 g
- Kohlenhydrate 0 g
- Zucker: 0g
- Proteina 29g
- Salz 1,3 g
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt
Ablauf: 5 Jahre nach seiner Herstellung
Israel Romero -
Hervorragend zu Tapas mit etwas nativem Olivenöl extra, Brot und einem Glas Weißwein. Köstlich.