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500 g
La Deutscher Orangenblütenhonig 1879 o Orangenhonig Es ist ein Honig mit einem Zitrusaroma mit sauren Noten.
Der mediterrane Honig schlechthin. Sein Ursprung liegt in den Regionen Katalonien, Valencia und Andalusien. Und die Sammlung erfolgt im Frühjahr
Made in Spain Gourmet wählt immer das Beste der spanischen Gastronomie.
Orangenblütenhonig, Deutschland 1879
La Deutscher Orangenblütenhonig 1879 o Orangenhonig Es ist ein Honig mit einem Zitrusaroma mit sauren Noten.
Der mediterrane Honig schlechthin.
Blatt
Zutaten: Landhonig 100%
Produzent: deutschland1879
Herkunft: Katalonien, Valencia und Andalusien.
Ablauf: 2 Jahren.
500g Glasbehälter
Ernte: Frühling
Eigenschaften von Orangenblütenhonig
La Orangenblütenhonig o Orangenhonig Es wird von Bienen hauptsächlich aus dem Nektar von Orangenblüten hergestellt. Es ist ein sehr weicher und aromatischer Honig mit einem hohen Zitrusanteil, der ihm einen tollen Charakter verleiht.
Frisch extrahiert hat dieser Honig eine helle Bernsteinfarbe, obwohl sich seine Farbe beim Kristallisieren aufhellt, bis er gelblich-weiß ist. Sein Aroma ist weich und charakteristisch, mit einem säuerlichen Nachgeschmack, der ihm Ausgewogenheit verleiht.
Eigenschaften von Orangenblütenhonig
La Orangenblütenhonig Er verfügt über zahlreiche einzigartige Eigenschaften, die ihn von anderen Honigen unterscheiden. Insbesondere ist es reich an Methylanthranilat, einem einzigartigen Bestandteil der Orangenblüte, der dem Honig einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma verleiht.
Ferner die Orangenblütenhonig Es stellt eine hervorragende Energiequelle dar, da es reich an Mineralien wie Kalium, Fruktose oder Glukose ist, was in vielen Fällen seinen Einsatz als natürlicher Zuckerersatz begünstigt.
| Gewicht | 0,8 kg |
|---|
In der Stadt Os de Balaguer (La Noguera), unter dem Blick von Montsec und seinem außergewöhnlichen Himmel, Torrons und Mel Alemany hat ein Universum der Süßen aufgebaut. Seit fünf Generationen macht die Familie Alemany handwerkliches Nougat und wählen Sie die Honig der besten Imker.
Die Geschichte von Turrones y Miel Alemany beginnt Ende des XNUMX. Jahrhunderts, als Frau Mundeta ein Karamell mit Honig und Nüssen aus der Region herstellte. Da Montsec ein unwegsames und schwieriges Gelände für den Anbau ist, war diese Aktivität eine gute Alternative.
Das Differentialmerkmal von Alemany Nougat Es ist auf ein Rezept aus dem XNUMX. Jahrhundert zurückzuführen, das der Pasta ein charakteristisches Weiß verleiht. Ein Slow Cooker, lokale Nüsse und ein Honig von hoch ausgewähltem Rosmarin sind Teil eines Geheimnisses, das Nougat einen besonderen Geschmack verleiht.
Alemany hat sich spezialisiert auf monoflorale Honige, die von Imkern im ganzen Land gesammelt werden. Innovation in Alemany wird durch das Konzept der Honig mit Mehrwert, in seiner Linie von Gourmet-Honig.
Alemany Nougat und Honig wurden bei verschiedenen Gelegenheiten mit den Great Taste Awards ausgezeichnet, einer Auszeichnung, die als Oscar der Feinkostwelt gilt.
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